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キャベツの炒め物生姜焼き風

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【材料】

豚バラ肉…200g(1パック)

キャベツ…1/8玉

醤油、だし…適量

塩、さとう…適量

にんにく、しょうが…適量

バター…適量

 

【作り方】

(1) キャベツを洗って短冊切りにする。

(2) フライパンにバターを溶かし、強火でぶた肉を炒める

(3) キャベツに塩をかけてこれらを入れて炒める。

(4) 醤油、だし、さとう、しょうが、にんにくを入れて炒める

 

(5) もりつけ。

 

感想:うまうま。